1月1日,我院举办“喜迎元旦 美食巨献”活动。本次活动由学院后勤处主办,以“品味·生活”为主题,为学生营造欢乐的节日气氛。本次活动包括:“今天我做厨”、“美食特惠行动”、“美食掠影”三个项目。
在“今天我做‘厨’”活动比拼中,宿舍成员们分工合作,切、洗、配菜有条不紊。主厨选手精神饱满,动作娴熟,胸有成竹;挥铲舞勺,热油、翻炒、调味,瞬间整个现场菜香扑鼻。红烧鸡块、炒土豆丝,创新菜爆竹迎春、京酱肉丝……样式丰富的美味佳肴,展现了“小厨师”创新思维与非凡技艺。最终,活动评委通过对菜品色泽外观、口感味道、特色创意及健康营养等方面的综合评定,分别评选出一等奖11-107宿舍、二等奖5-407宿舍、三等奖9-310宿舍。
此外,针对“美食特惠行动”,各食堂商家均推出7元的元旦套餐,让利给师生,获得学生们一致好评点赞。“美食掠影”目前已征集到60余组精彩图片,6日将评选出奖项。
这次活动丰富了学生的大学生活,为学生提供了一个展示技能的平台,增进了学生对饮食文化的了解和喜爱,促进了我院传播饮食文化、普及饮食健康知识。(图文/朱婷婷 审核/张标)